domingo, 21 de outubro de 2012

Receita de Sorvete de Morango

Receita de Sorvete de Morango, o melhor!
Sorvete de Morango
 INGREDIENTES:

1/2 xícara de chá de água
Uma xícara de chá de açúcar
Duas xícaras de chá de morangos picados
Três claras

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, misture a água, o açúcar e os morangos. Leve ao fogo brando e sem mexer. Deixe apurar até dar ponto de calda.
Bata as claras em neve e acrescente a calda aos poucos, batendo sempre até amornar.
Leve ao freezer e na hora de servir, faça bolas com o boleador de sorvete.
Decore com morangos. Sirva.

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